Νόστιμα εύκολα και γρήγορα!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι νερό χλιαρό,
1 ποτήρι γάλα χλιαρό,
1 ποτήρι σπορέλαιο χλιαρό,
5 κουταλιές ζάχαρη (εγώ έβαλα 12 κ.σ. ζάχαρη για να γίνουν γλυκά),
1 και μισό κουταλάκι αλάτι,
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
τα ανακατεύουμε.
Βάζουμε ό,τι μυρωδικά θέλουμε π.χ. μαχλέπι, μαστίχα κλπ.
Προσθέτουμε 900 γρ. αλεύρι και ζυμώνουμε.
Σκεπάζουμε για 1 ώρα.
Πλάθουμε ό,τι σχήμα θέλουμε τα αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν!
ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
συνταγή Μαρία Ροβιθάκη
Ετικέτες:
Τσουρέκια - Μπριός